jonque [ʒɔ̃k] 

nom féminin

(javanais djong, du chin. chu'an)

Bateau à fond plat, à dérive, muni de deux ou trois mâts et gréé de voiles de toile ou de natte raidies par des lattes en bambou, qui sert au transport ou à la pêche, en Extrême-Orient.