sauce [sos] 

nom féminin

(lat. pop. *salsa, du class. salsus, salé)

  1. Préparation plus ou moins liquide servie avec certains aliments : Une sauce au vin blanc. Une sauce tomate.
  2. FAMILIER Ce qui est accessoire ; accompagnement souvent inutile : Allonger la sauce.
  3. Crayon noir très friable pour dessiner à l'estompe.
  4. En sauce, se dit d'un mets accompagné d'une sauce.

    FAMILIER Mettre qqn, qqch à toutes les sauces, l'utiliser de toutes sortes de façons.