mayonnaise [majɔnɛz] 

nom féminin

(orig. incert., p.-ê. pour mahonnaise, de Port-Mahon, n. d'une ville)

1. Sauce froide composée d'une émulsion de jaune d'œuf et d'huile.
2. FAMILIER Faire monter la mayonnaise, grossir, dramatiser un événement, une situation.

   FAMILIER La mayonnaise prend, ne prend pas, la situation évolue de façon favorable, défavorable.