anglaise [ɑ̃glɛz]

nom féminin

(de anglais)

1. Écriture cursive, penchée à droite.
2. Boucle de cheveux longue et roulée en spirale.
3. FAMILIER Filer à l'anglaise, quitter une soirée, une réunion sans prendre congé.
4. CUISINE Pommes à l'anglaise, pommes de terre cuites à la vapeur.