dégraisser [degrese]
verbe transitif
- Retirer la graisse de : Dégraisser un bouillon.
- Ôter les taches de graisse : Dégraisser un vêtement (SYN. détacher, nettoyer).
dégraisser
verbe intransitif
FAMILIER Diminuer les effectifs d'un service, d'une entreprise par licenciement.