dégraisser [degrese]

verbe transitif

  1. Retirer la graisse de : Dégraisser un bouillon.
  2. Ôter les taches de graisse : Dégraisser un vêtement (SYN.  détacher, nettoyer).

dégraisser

verbe intransitif

FAMILIER Diminuer les effectifs d'un service, d'une entreprise par licenciement.